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手持式糖度計操作3步法及4大注意事項

更新時間:2017-03-18      點擊次數:9116

  水果什么時候成熟,什么時候采摘,還要算上中間運輸,再到顧客手中,這個時間段都是需要提前預估的,這樣才能減少損失,試想一下,水果熟透了才采摘下來,這樣運輸過程中容易爛,再到各大小超市質量就大大下降,也就很難賣到好價錢,而檢驗水果成熟度的主要指標就是水果糖度含量,手持式糖度計適用于任何果汁、食品與飲料等液體的測量,現就手持式糖度計的操作3步法及4大注意事項做一個講述:
  手持式糖度計操作3步法:
  1.打開手持式糖度計蓋板,用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水,蓋上蓋板。
  2.于水平狀態,從接眼部處觀察,檢查視野中明暗交界線是否處在刻度的零線上。若與零線不重合,則旋動刻度調節螺旋,使分界線面剛好落在零線上。
  3.打開蓋板,用紗布或卷紙將水擦干,然后如上法在棱鏡玻璃面上滴2滴果蔬汁,進行觀測,讀取視野中明暗交界線上的刻度,即為果蔬汁中可溶性固形物含量(%)(糖的大致含量),該步驟重復三次。
  手持式糖度計4大注意事項:
  1.手持式糖度計的使用方法嚴格按說明來,不要私自拆卸松動零部件,注意不要跌落、碰撞、震動,以免毀壞儀器。
  2.使用結束進行清洗,不要放入水中清洗,需要使用干凈軟布擦拭。
  3.手持式糖度計要放在干燥、無腐蝕氣體的地方。
  4.不要丟失了零備件。
  手持式糖度計是托普云農研制,用于水果糖度的檢測,型號為TD-45,是一臺果品儀器。手持式糖度計又叫測糖儀、水果糖度計、數字糖度計、數字式水果糖度計等,該儀器采用LCD大屏幕液晶,數字顯示,方便閱讀,小巧美觀,單手就可以握住操作,攜帶也方便,可以輕松地放入口袋,關鍵是,測量的速度非常快,3秒鐘就可以讀出數據,手持式糖度計是果農、水果批發商的必配儀器。

 

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